（吉隆坡. 3 月 8 日讯） 2023年3月8日，全球领先的展览及会议主办方——Comexposium 集团在马亚西亚吉隆坡举办新闻发布会。会上宣布 2023 年SIAL西雅国际食品展（吉隆坡)（“FDM 2023”）将由世界展览组织先锋 Comexposium 集团 于7 月 4 日至 6 日，在吉隆坡马来西亚国际贸易展览中心举办。这是该集团首次以马来西亚食饮贸易展览最新成员身份，在马来西亚展览领域亮相。同时，SIAL西雅国际食品展（吉隆坡)也成为SIAL西雅展（SIAL -Salon International de l’Alimentation，音译中文简称：西雅展）全球12站的一员 。
马来西亚拥有优越的地理位置和区域性的市场潜力，经济体量位居东盟第二，并且是其中最具有竞争力的国家。多元的烹饪文化更使其被全球食饮人士赞誉为美食天堂。因此，继在巴黎、上海、雅加达、蒙特利尔，以及最近在拉斯维加斯和德里举办的全球SIAL西雅展系列获得成功后，Comexposium 集团选择了在马亚西亚举办全球食饮展览会。
发布会上，马来西亚会议展览局（“MyCEB”）首席运营长 Encik Noor Ahmad Hamid表示：“MyCEB 在马来西亚发展商业展览活动方面扮演着重要的角色。很高兴 Comexposium 集团选择了马来西亚，并把马来西亚列为东盟具有经济影响力的国家。 为履行使命，我们极力推行马来西亚成为举办国际商业、文化和标志性活动的先锋，我们将对 Comexposium 的展览活动给予全力支持。同时，我们也会鼓励马来西亚食饮业者积极参与展览，并建立更巩固的商业联系，以发展马来西亚本土食饮业务。”
Comexposium 亚太区首席执行总裁谢抒嬑出席了发布会，她说：“马来西亚的美食天堂美誉，在历史上因东西方的海上贸易而声名远播，并持续至今。作为东盟最重要的经济体之一，马来西亚拥有独特的市场定位。这是世界上其他任何地方都找不到的。”
SIAL西雅展自 1964 年成立以来，已成为全球最大食饮展览会。它的成立旨在为食饮行业人士提供各类型活动以获得最新产品和服务资讯，并促进行业的商贸活动。同时SIAL西雅展也举办各种国际会议，以探讨全球食饮行业未来趋势。
“我们深信SIAL西雅展主办的 FDM 2023 将成为马来西亚以及东南亚食饮贸易展览会界的先锋。我们将通过SIAL西雅展近60年的品牌影响力快速扎根马来西亚这个全球食饮业重要的国际商业中心，以促进马来西亚正快速发展的食饮市场和业务，并加速进入东南亚更大的市场。” 谢抒嬑补充。
来自 22 个国家 约450 家饮食业者参展
SIAL西雅展举办的 FDM 2023 展览会预计将有来自22个国家，约 450 家参展商和知名品牌参展。涵盖的食饮类别包括食品和饮料技术、海鲜和渔业、清真食品，越来越受重视的蛋白质替代食品、以及香料和调味品。
根据2022年东南亚饮食业最新报告显示，马来西亚的肥胖率正在不断攀升，61%的马来西亚人表示 2021 年已食用更多植物性食品。在疫情后，消费者对健康和营养更加关注，这个意识推动了大健康食品市场的需求。目前，泰国和印尼都已开始推行植物替代食品。
同时，对于健康特别关注的趋势也推动了许多“免”形式和更健康的食品类别。根据报告，44%的马来西亚人对健康更关注，并愿意购买更健康的食品。 随着与生活方式有关的疾病增长，对无麸质食品的需求也已普遍化。另外，对无内脏和增强免疫力的有机食品需求也日益增长。
Impact Circle 集团成为FDM 2023的战略合作伙伴
本次发布会还宣布，Impact Circle 集团为FDM 2023的战略合作伙伴。“作为全球食饮商业展览活动先锋，推动食饮创新是Comexposium的使命。Comexposium 致力于透过商业网络来探讨食品安全和可持续性的课题。” 谢抒嬑说。 “因此，我们很高兴透过这场发布会宣布与Impact Circle 的合作，非常荣幸Impact Circle 成为FDM 2023的战略合作伙伴。”
Impact Circle 集团首席执行总裁王碹茵出席了发布会。她介绍，Impact Circle 是一家独立农业食品技术公司。他们将在FDM 2023上，举办一场面向农业和食品初创企业的，关于可持续食品方案的独家演示。她还表示，欢迎食饮专业人士和投资界人士来FDM 2023现场了解详情。
食饮专业人士可以在线预约参观，并在吉隆坡马来西亚国际贸易展览中心 MITEC 领取入场证， 免费入场。预约参观地址及更多FDM 2023 信息，请浏览 fooddrinksmalaysia官网。
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关于 SIAL 西雅展
SIAL西雅国际食品展1964年创立于法国巴黎，发展至今已成为全球规模最大的食品饮料展览会。每年为全球超过 109 个国家的数千家公司举办展览。SIAL Network 全球食品饮料系列展以SIAL Paris为母展，将SIAL品牌带至全球五大洲的各个国家，包括中国、法国、美国、加拿大、印度，马来西亚等。
作为SIAL Network最重要的子展之一，SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅国际食品展（上海），将于2023年5月18-20日，在上海新国际博览中心举办。同期还将举办SIAL世界食品展业峰会、SIAL创新大赛等众多国际会议和赛事活动。
随着RCEP的不断升级，SIAL西雅国际食品展（深圳）也将于今年8月28-30日，在深圳迎来首秀。届时，SIAL西雅国际食品展（深圳）将为大湾区消费者带来来自全球的优质食饮产品，并为国内食饮品牌走向东盟和世界助力。
关于COMEXPOSIUM
高美艾博展览集团（COMEXPOSIUM）总部设在法国（巴黎），是世界领先的展览及会议主办方。每年在全球22个国家定期举办超过150场国际展览及会议，接待超过350万名专业观众及超过4.8万家参展企业，展会横跨食品、农业、建筑、时尚、休闲、教育、零售、数字、安全、汽车、健康等行业。Comexposium也成为了商业与企业之间的理想桥梁。了解更多信息，请浏览comexposium官方网站 。