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掏心窝干货!这些长期主义品牌的经营思维 | 展商说

2022.06.20

本期推荐

法国TRUFFETTES乔慕松露形黑巧克力(70%可可)

满小饱肥汁米线

中粮上质A2有机鲜牛奶

丫丫虾肉饼

冷冻肉类

2022年市场的一个明显现象:品牌已经很难依靠单一流量红利或渠道来完成快速增长。很多国内品牌在今年里对品牌力的思考,可能会比过去的任何一年都要深刻。

持有长期主义的品牌早早意识到,平台提供的流量、工具和营销产品,最终都只是手段而非目的。如何构建长期品牌资产,将产品变成符号,而不只局限于短期流量增长,才是当下品牌需要考虑的关键问题。

推荐一

公司:巧克魔(上海)贸易有限公司

代表产品:法国TRUFFETTES乔慕松露形黑巧克力(70%可可)

竞争优势:70年匠心只为巧克力、天鹅绒口感

图片来源:巧克魔(上海)贸易有限公司

据说,女人吃过巧克力后,连示爱时踮起脚尖的高度会比以往多了2厘米。

世界上有那么多的甜品,唯独巧克力,最能代表爱情与幸福。而世界上所有的巧克力当中,又唯有松露巧克力最为浪漫。

松露巧克力不同于传统的巧克力,没有精致的外表,外层只沾上可可粉,但入口极具美味,被称做巧克力中的黑珍珠。几乎没有人能拒绝松露巧克力的味道,那柔软、醇厚、入口即化的口感令人着迷。

来自法国的TRUFFETTES就是松露巧克力中最具代表性的巧克力之一。

图片来源:巧克魔(上海)贸易有限公司

CHOCMOD公司始创于1948年,Mr Bernard Destombes惊艳于妻子制作的圣诞甜点,决定将这款美味发扬光大。从最开始的几人工坊一路走来,对巧克力的热爱驱动着CHOCMOD家族成员,将甜蜜带到世界的五十多个国家,以70年的匠心工艺制作每一粒高品质松露巧克力。

CHOCMOD工厂制作的TRUFFETTES品牌松露巧克力,不论是使用天然椰子油的代可可脂基础配方,还是纯可可脂的升级配方,都不含反式脂肪酸,卡路里也比普通巧克力低得多。所以它的卡路里要比普通巧克力低得多。尤其是这款研发出含有高达70%可可的松露巧克力,使得其口感更加浓郁,而且满足控糖的需求。

口感非常松软,细腻之极,入口即化,味道香浓。如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,TRUFFETTES的巧克力也留有美好的、长久的余韵

图片来源:巧克魔(上海)贸易有限公司

市面上70%可可的巧克力排块比较常见,而巧克力排块的一个缺点就是硬度较高,在比较寒冷的季节,会需要在口中进行多次咀嚼才会融化。

TRUFFETTES的70%可可松露形巧克力就完美的融合了丝滑+高可可浓度的优点。咬一口,从舌尖到舌根都能感到一股天鹅绒般的丝滑。它在口腔里是逐渐化开的,质地滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅浅的甜,使人齿颊留香,回味悠远。

电影《浓情巧克力》里说:你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。TRUFFETTES的烫金礼袋完美还原巴黎埃菲尔铁塔的新年烟火庆典。送给哪个姑娘,赌她都不忍心说出“不”。

图片来源:巧克魔(上海)贸易有限公司

SIAL供需播报

巧克魔(上海)贸易有限公司源自法国CHOCMOD SAS巧克力工厂。自落地中国以来,每年春秋两季为中国消费者市场带来纯正的引领法国的风味。同时公司也承接对法国工厂直接进口、OEM订制感兴趣的客户订单。目前TRUFFETTES品牌巧克力在华中、华北、华东地区热烈招商中,希望与您一起携手甜蜜事业。

推荐二

公司:满小饱

代表产品:满小饱肥汁米线

竞争优势:

1、天猫肥汁米线销量TOP1

2、火爆全网,明星达人都在吃

如今的方便面市场,早已是经典与新锐并存的景象。在社交媒体所呈现出的消费场景中,花样繁多的速食米面俨然已取代传统方便面成为主角。

现在的高端速食米面品牌们,做的就是年轻人的生意。速食米面的兴起实际上是对“一人餐”“加班餐”“野营餐”等不同消费场景下的不同消费需求的满足。

当代年轻人越来越宅,独自一人的乐活生活方式也日益被越来越多的年轻人青睐和选择。

满小饱正是为都市青年而创,为快乐懒宅而生。专注打造有颜、有料的解馋速食料理,让一人食更美味、更过瘾、更满足。

图片来源:满小饱

2021年5月“满小饱肥汁米线”一上线即火爆全网,迅速突破各大电商平台冷启动期。从在小红书、抖音等平台刮起强风,到全网都在吃,到罗永浩、小贝、张喜喜等美食老饕疯狂推荐。2021年双十一开门红,满小饱斩获天猫方便速食、方便粉丝双榜TOP1。肥汁米线单品创造了5分钟爆卖四十余万袋的佳绩。

满小饱肥汁米线以激酸激辣的味型,以及“万物皆可肥汁”的百搭汤底被消费者所喜爱和推崇,自带的3秒炸响铃,浸汤后一口爆汁,更是成为超高人气的一大经典。

目前,满小饱肥汁米线产品在天猫平台累计销售Top1,荣获2022年ITQI国际美味大奖2星奖章,全网销量突破2亿(截止2022年4月销售数据)。

图片来源:满小饱

沉甸甸的一袋满小饱肥汁米线,里头有米线、肥汁汤料、配菜…甚至连香菜葱花都准备好了,足足八包料。重口味爱好者一定记得加上自带的9级魔鬼干椒粉,橙红的辣椒粉,整包辣度可达9级,简直一口就能将嗜辣星人的味蕾愉悦指数送上顶峰!配上满小饱的特调甜醋汁,酸辣上头停不下来!

在汤底上满小饱是狠下了一番功夫的,醇香浓厚的大骨高汤加上喷香浓润的猛火炸肉酱,炸肉酱融入骨汤,肥汁沸腾飘香,家里冰箱有啥喜欢的配菜都可以丢进去煮,轻轻松松就能嗦上一口浓汤米线,简简单单的快乐就扑面而来啦~

图片来源:满小饱

推荐三

公司:中粮进口食品有限公司

代表产品:中粮上质A2有机鲜牛奶

产品亮点:美国百年乳业、黄金奶源带、牧场米其林

图片来源:中粮进口食品有限公司

蝉声阵阵,又一年的夏天就这么到了。炎热的夏日里,正午小憩前,从冰箱拿一瓶牛奶,凉爽又滋润。

在新消费时代,品牌们通过不断进化来实现差异化竞争,乳业也是如此。这两年的有机奶、娟姗奶、A2奶、超滤奶......不断刷新消费者对白奶认知的上线。

中粮上质A2有机鲜牛奶是美国第五大乳品合作社Darigold研发的新品,目前国内市场上还没有兼具A2和有机的低温鲜牛奶同类产品。Darigold更是已有百年历史,全美拥有500个自有牧场,11个加工厂,牛奶年产量84亿磅,从牧场到餐桌全程自有,在美国国内家喻户晓,受到美国消费者的信赖和尊重。

图片来源:中粮进口食品有限公司

中粮上质A2有机鲜牛奶的奶源所在地位于北纬40°~50°黄金奶源带的美国西北山区草原,温带湿润,水草丰美。Darigold牧场位处在饲料、饲养方式和牛奶的处理等各方面,堪称牧场中的“米其林”水准,比如:

有机奶牛吃的牧草,施的必须是有机肥料,不可以使用化肥、农药;牛在成长过程中也不可以服用抗生素;在后期加工中,不加入防腐剂等物质;包装、运输等环节也都要遵守有机食品标准。通过实现产品全生命周期的精细化和严格化管理,中粮上质A2有机鲜牛奶一方面可以在让消费者对奶源更加放心,也最大限度地保存了牛奶的天然营养成分。

图片来源:中粮进口食品有限公司

中粮上质A2有机鲜牛奶每百毫升含蛋白质3.33g,A2蛋白875mg,更亲合人体消化系统,更利于营养成分消化吸收。采用的美国ESL低温奶生产工艺,这个技术始于60年代,工艺成熟且全球领先,能在延长保质期的同时保留鲜乳营养与口感。牛奶从挤出到装瓶仅需48小时,不含抗生素,全程无接触。每一罐牛奶都经过质量和安全测试,新鲜、安全、质量保障。

SIAL供需播报

中粮进口食品有限公司是中粮集团旗下进口食品品牌运营商。自2016年成立以来,中粮进口积极践行“全球产业链,用心好产品”的品牌理念,同时在德国、英国、日本设有海外公司,主营业务涵盖多种高端进口食品,包括高端肉类、海洋食品、乳制品、水果,酒和预包装食品。我司发挥“全球限定产地原料、行业领先加工技术,中粮品牌文化背书”三大优势,具有成熟的市场和销售渠道,通过不断推动全产业链融合升级,构建起全方位、多层次的合作格局,用“Made for China”的理念为消费者打造出原产地优选、7C质量管控标准、营养升级、便利愉悦的生活方式。

推荐四

公司: 巧巧(漯河)食品有限公司

代表产品:丫丫虾肉饼

竞争优势:行业首创、高端虾肉饼产品

说到虾片,很多人都不陌生,毕竟谁小时候不爱吃油炸的虾片呢。

但跟过去认知里的虾片相比,作为行业首创的丫丫虾肉饼却格外不同。从包装上看似乎没啥了不起,但只要你一打开就会发现,跟之前吃过的所以虾片、虾条、都和丫丫虾肉饼完全不一样。几乎刚拆开包装袋,虾的味道就扑面而来,虾饼也足够金黄诱人。

丫丫虾肉饼早在五年前就已经开始着手研发,为了让米香跟虾肉的鲜味得到完美的结合,同时兼顾健康营养,采取的是焙烤非油炸、低盐低油的工艺,最大限度的保留食材的原汁原味,锁住鲜度。

图片来源:巧巧(漯河)食品有限公司

2020年7月份,第一款虾肉饼200克原味经典版,一经上市很快在全国二线城市引起了强烈反响,全国各大区域知名复合渠道客户广泛关注,紧跟8月份又匹配了100克原味虾肉饼。

这两款虾肉饼颜值高,价格体系设置精准,品质出众很受客户欢迎,上市来以每个月翻倍的体量递增。2021年5月份在上海中食展推出更注重口感和控制热量摄入的180克、76克轻食版虾肉饼,在展会上成为明星产品,一炮而红。

2022年,丫丫虾肉饼将在本次展会上发布更高端虾肉饼产品——“丫丫虾位CP”:鲜虾采用熟化冻干工艺,最大程度保留虾鲜味和营养。相信在今年的展会上,一定会带来更多的惊喜和美誉。

图片来源:巧巧(漯河)食品有限公司

SIAL供需播报

巧巧(漯河)食品有限公司是一家港资企业,以膨化食品及薯类、米类食品焙烤加工为主导产品。注册资金242万美元,固定资产16000万元,现有员工500名,占地100亩,拥有一流的工艺和现代化生产线,具有年产超过百万箱超大膨化食品生产规模。公司先后通过ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证,并且严格按照标准执行,产品研发团队保证每年开发1-2个新产品推向市场。

推荐五

公司:佛山顺溢利贸易有限公司

代表产品:冷冻肉类

竞争优势:全球供应商、源头直采、合作分销

图片来源:佛山顺溢利贸易有限公司

佛山顺溢利贸易有限公司专业从事冷冻肉类(牛肉,禽肉,猪肉和羊肉)进口贸易。拥有货物进出口经营权和收发货人资质,并自主进口货物。

近年,国内外冷冻肉类市场从牧场,到屠宰场,分割包装,进口及内销的各个环节和模式均发生急剧变化,竞争越趋激烈。佛山顺溢利团队从公司成立开始,积极探索和寻找适应真实竞争环境下的策略和快速满足市场需求的经营模式。经过多年的探索和布局,逐渐实现了公司发展规模的壮大和持续稳定的发展。

目前公司供应商遍及美洲的巴西,阿根廷,乌拉圭,哥斯达尼加,智利,美国,加拿大;非洲的南非;欧洲的白俄罗斯,俄罗斯,乌克兰,荷兰,德国,法国,匈牙利,英国,爱尔兰,葡萄牙;大洋洲的新西兰,澳大利亚;亚洲的泰国,新加坡等国家。进口港口集中在天津,上海,深圳盐田,蛇口,以及广州南沙港。产品销售覆盖全国大多数大型冷冻肉类分销市场及下级大小分销商,同时供应给各地肉类加工厂、连锁和餐饮企业等,并建立长期的供应关系。

图片来源:佛山顺溢利贸易有限公司

公司的采购模式主要有两种:源头直采、合作分销。其中,源头直采分为两种方式,一种是

与牧场主合作,直接在原产地筛选购买牲畜,委托屠宰厂屠宰,另一种是与国外屠宰厂合作,直接采购。合作分销则是在货源地选取 2- 3 家品牌生产商,建立长期稳固供销关系。通过以上方式,公司能确保货源稳定,在降低采购成本的同时,实现直接按客户实际规格要求对产品进行分割包装装运,为顾客减少产品再加工的环节和节约产品再加工的成本。

由于新冠肺炎、多地禽流感和非洲猪瘟等原因,致使 2022 年国内肉类及肉类制品缺口进一步拉大,展望未来至少 2-3 年缺口仍将持续,将是我司进一步拓展的大好机会。我司将会综合运用团队丰富的冷冻肉类经营经验,在国内市场进行策略性布局高效满足国内客户现货和期货代采的多重需求。

SIAL供需播报

佛山顺溢利贸易有限公司专业从事冷冻肉类(牛肉,禽肉,猪肉和羊肉)进口贸易。拥有货物进出口经营权和收发货人资质,自主进口货物。货源稳定,渠道丰富且覆盖面广。

正关一手货源,期货代采,现货销售。

SIAL中国系列国际食品展

上海&深圳,全球招商火热进行中

法国高美艾博展览集团是往届SIAL China中国国际食品和饮料展览会(简称 "中食展“或者SIAL China)的创始方、主办方和责任主体。高美艾博旗下子公司betway手机网址是往届SIAL China 中食展的唯一承办方。

2022年10月31日-11月2日,SIAL国际食品展(深圳)将在深圳会展中心(福田)举办,由法国高美艾博展览集团、betway手机网址共同主办。

2022年12月7日-9日,SIAL国际食品展(上海)将由中国商业联合会,法国高美艾博展览集团,betway手机网址共同主办。

热门饮料企业专场已于6月13日

正式上线小程序!

本场专场将面向咖啡、茶饮、乳品等时下热门饮品相关品类企业。通过热点主题内容和热门活动,吸引饮料行业从业者的关注,从而入驻专场,促成商贸合作。

申请条件:SIAL国际食品展(上海)2022年全部咖啡、茶饮、乳品等企业均可申请免费入驻,并可免费领取一份SIAL茶饮白皮,同时可申请参与茶饮大赛。

您可以加入供需对接社群,SIAL 2022 国际食品展的展商及买家可实时发布招商及采购信息,以获取销售线索及商品资源。

上:长按二维码进入热门饮料企业专场

下:入群实时获取企业招商要求及购买渠道

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